東京での最後の日 六本木の「東京ミッドタウン」45階にザ・リッツ・カールトンがあります
そこで「アフタヌーンティー」をしました。
5年前 ロンドン滞在中に ザ・リッツ・カールトンで「アフタヌーンティー」の予約をしたところ
1ヶ月以上前に予約が一杯になる人気振り・・・2週間前ではまったく歯が立たずでした!
そのザ・リッツ・カールトンが六本木「東京ミッドタウン」にお目見えしたのです~!
今回 その日のための洋服まで用意して・・・少し緊張気味でテーブルに着きました。
タイミングよく窓際の席が用意されていて 45階から眺めるビルの谷間・・・は
まさに大都市東京!
窓からは ビルを見下ろすような空中空間に座ったテイータイム・・・何と贅沢なんでしょう~!
「ヘブンリーティー」・・・天国のような紅茶・・・?
まさに天国にいるような・・・をイメージして名付けられたのでしょう
内容は3段ソーサーにサンドイッチ スコーン お菓子がのっている 「アフタヌーンティー」です。
紅茶は「ザ・リッツ・カールトンスペシャルブレンド」を選びました。
お菓子の前に全ての茶葉を見せて説明してくれました!
アッサムをベースにチョコレートの香りを着香しクローブ シナモン ジンジャーのスパイスが入った
コクのある香り豊かな紅茶は「ザ・リッツ・カールトン・スペシャルブレンド」
お菓子は一口サイズ・・・19世紀 イギリスの貴族が好んだサイズ。
伝統的なイギリスのティーコージは ローソクで温める合理的なカッコイイ
スタンドになっていて・・・そのはず 本社はアメリカ メリーランド州にあるとのこと
100年以上のうちにはイギリスと枝分かれすることも・・・。
優雅で素敵な空間と時間は普遍でした~~~!
夕方になる頃にはテーブルにローソクが灯り
トワイライトの景色が幻想的で素敵~~~ いつまでも眺めていたい大都会の風景!
明日は一路北海道へです。